Pečený lilek s česnekem
Lilek sám o sobě nemá výraznou chuť, o to lépe absorbuje chutě ostatní. Pokud jej doplníte o česnek, chuť výsledného pokrmu bude výborná. Jak na to?
Potřebné suroviny:
(4 porce)
4 ks lilku
2 palice česneku
olivový olej
pepř
sůl
Postup přípravy:
(čas přípravy do 45 minut)
- Lilky rozřízněte na poloviny a v dužině vyřízněte hluboké zářezy.
- Stroužky česneku nakrájejte na plátky a poté je vložte do vzniklých zářezů.
- Dochuťte solí a pepřem. Poté zalijte olivovým olejem. U nádobí značky Stoneline vám bude stačit pouze malé množství oleje.
- Pečte v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 30 minut, dokud dužina lilku nezměkne.
Tip: Pokud chcete nachystat kompletní menu, k pečeným lilkům si objednejte pravou italskou specialitu. Caruso pizza Brno je zde pro vás.
